ひとり居酒屋

刺し身を求めて鮮魚コーナーで出会ってしまった!キラキラ青々と輝く真アジちゃんに。ひとみもくりっと血のりもトレーに染み出ていない。これは挑戦すべきかも。魚まるまる1尾なんてほとんど買わないのだが、私の中の目利き発動。お店の方にどんなふうに食べたらいいか質問。「これは焼きがいいでしょ」そうよね。ヤッパリ。ということで粗塩を多めに振って魚焼きグリル強火でいってらっしゃーい。
梅酢に漬けといたミョウガを添えて。
あら私ってやれば出来るやん!